الرئيسية / عالم المرأة / طريقة عمل فطيرة الشاورما اللذيذة والشهية 

طريقة عمل فطيرة الشاورما اللذيذة والشهية 

المصدر موقع أنثى

طريقة عمل فطيرة الشاورما اللذيذة والشهية

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير :

صدور دجاج 
ملعقتين خل
علبة زبادي ( روب )

٣ فصوص ثوم
ملعقتين كاتشب 
شوية زيت زيتون
البهار ملعقه صغير من :
الكمون / بابريكا / زنجبيل
بهار مشكل / فلفل اسود
فلفل احمر / ملح
بصل شرايح
شوية بقدونس
٢ بطاطس
حبه طماطم
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الصوص :
علبة صغيره زبادي ( روب )
ملعقتين طحينيه
ملعقه صغيره ملح
فصتين ثوم
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقه :
نغسل الدجاج ونقطعها شرايح ونتبلها بالخل والزبادي والكاتشب والبهارات وندخلها الثلاجه لمدة ٦ ساعات او اقل اذا
مستعجلين بس اذا كان يوم كامل يكون احسن ، بعد مااخذت وقتها بالتتبيله نرصها بصينيه عليها قصدير ونحط فوقها شرايح
بصل ورشة بقدونس وزيت زيتون وندخلها الفرن مع البطاطس واذا تحبو تقلو البطاطس براحتكم تقريباً الدجاج يقعد ساعه مع
التقليب بين كل فتره او تولعو عليها من تحت الين ماتحمر وبعدين من فوق لمدة دقايق اللين ماتشوفوها حمرت ، راح تلاحظو
بعد مايمر ربع ساعه من وقتها نزلت مويتها بالصينيه عادي خلوها لين تنشف وتستوي ، بعدين نقطع الدجاج تقطيع صغير
وعشوائي ونخلط معاه طماطم والبطاطس وممكن

لتكملة الخبر من المصدر

أنظر أيضاً

لعشاق الأحذية العالية

المصدر مجلة المرأة العربية جمعنا لك تشكيلة بأجمل الأحذية لإبراز أنوثتك مشاركة هذا الموضوع : …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com