الرئيسية / الأسرة والصحة / فوائد العدس: عديدة ومتنوعة!

فوائد العدس: عديدة ومتنوعة!

المصدر Webteb

يعتبر العدس أحد أفراد عائلة البقوليات الغنية بالفوائد الغذائية، فما هي فوائد هذه البذور الصغيرة لصحتك؟ هذا ما سوف نستعرضه فيما يلي.

القيمة الغذائية للعدس

يحتوي العدس على كمية كبيرة من المواد الغذائية الرائعة والضرورية للصحة، فما يقارب 100 غرام فقط من العدس المطبوخ يحتوي على:

116 سعر حراري. 9.02 غرام من البروتينات. 0.3 غرام من الدهون. 20.13 غرام من الكربوهيدرات.

وتوفر لك الحصة المذكورة أعلاه من العدس:

45% من الحصة الموصى بها يومياً من حمض الفوليك. 36% من الحصة الموصى بها يومياً من الحديد. 70% من الحصة الموصى بها يومياً من المنغنيز. 28% من الحصة الموصى بها يومياً من الفسفور. 58% من الحصة الموصى بها يومياً من الثيامين. 14% من الحصة الموصى بها يومياً من البوتاسيوم. 127% من الحصة الموصى بها يومياً من فيتامين ب6.

كما ويحتوي العدس على نسب عالية من النياسين والمغنيسيوم والزنك.

فوائد العدس الصحية

أظهرت العديد من الدراسات فوائد العدس المختلفة للصحة، ومنها نذكر

لتكملة الخبر من المصدر

أنظر أيضاً

حقيقة لا تعرفينها تزيد فرصتك في الإنجاب

المصدر المصري اليوم | لايف ستايل لمتابعة اخبار المرآة .. اشترك الان هناك بعض الحقائق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com